Suppensamstag in Vorbereitung

Vorbesprechung am 20. Mai 2022

Der Verein Wir für Lüdenscheid e.V. plant eine große Gemeinschaftsaktion von Lüdenscheider Gastronomie und heimischer Landwirtschaft: Zusammen wollen wir die Lüdenscheider Altstadt beleben, über gesunde, regionale Landwirtschaft informieren und kulinarische Highlights anbieten. Die Idee wurde von der Stadt bisher gut aufgenommen. Der Förderantrag liegt dem Altstadtbeirat vor und wir hoffen darauf, dass er positiv beschieden wird.

Das Konzept

An Infoständen, die in der Altstadt an verschiedenen Stellen aufgebaut werden, informieren landwirtschaftliche Betriebe und Lebensmittelerzeuger aus Lüdenscheid über ihre Arbeit, ihre Konzepte und Produkte. Die Aussteller:innen sind auf nachhaltigen, regenerativen und biologischen Anbau sowie ökologische Verarbeitung spezialisiert und fördern eine regionale, saisonale und möglichst nachhaltige Landwirtschaft in unserer Region.
Aus den regionalen landwirtschaftlichen Erzeugnissen kreieren gastronomische Anbieter aus der Altstadt für unsere Veranstaltung frische, leckere Suppen und laden in ihren Ladenlokalen in der Altstadt oder ggf. an eigenen Ständen zum kulinarischen Genuss ein.

So schmeckt Lüdenscheid: regional, nachhaltig, lecker!

Die Info-Stände starten parallel zur Marktzeit um 11 Uhr, Suppen werden zur Mittagszeit ab 12 Uhr frisch und heiß serviert. Zum Abend hin werden ab 18 Uhr kleine Straßenbands an mehreren Standorten ohne Bühne im Außenbereich bei den Info-Ständen und der Gastronomie für ein abwechslungsreiches musikalisches Rahmenprogramm sorgen.

Anmeldung zur Vorbesprechung am 20. Mai 2022, 19 Uhr

Alle gastronomischen und landwirtschaftlichen Anbieter, die daran interessiert sind, beim Suppensamstag mitzumachen, sind herzlich eingeladen, an der Vorbesprechung teilzunehmen: Am Freitag, den 20. Mai 2022, treffen wir uns um 19 Uhr auf dem Hof Woeste. Hier kann man sich zur Vorbesprechung anmelden.