Gastronomie-Fortbildung zu Konvektomaten
Der Verein Wir für Lüdenscheid e.V. lädt alle interessierten Lüdenscheider Gastronominnen und Gastronomen, Mitglieder und Interessierte, zu einer Schulung ein:
Wir konnten als Referentin Regina Höder gewinnen, selbst eine erfahrene Gastronomin und langjährige Referentin bei Convotherm. Sie wird über aktuelle Techniken von Konvektomaten, über Grillfunktionen, Möglichkeiten zum geruchlosen Garen und zur komfortablen Vorbereitung von Buffets informieren. Zum Abschluss gibt es eine Talk-Runde.
Wir laden alle Interessierten kostenfrei zu dieser Veranstaltung ein und freuen uns auf eine gute gemeinsame Schulung!
Wann? Montag, den 7. Oktober 2024, 8.30–10.30 Uhr
Wo? Tapas y más, Wilhelmstraße 56, 58511 Lüdenscheid
Anmeldung: Online über unseren Vereinskalender.
